NutrInform Battery arrive en Italie

Le 27 octobre, la ministre des Politiques agricoles Teresa Bellanova a signé le décret introduisant le label NutrInform Battery.

Nutriform Battery etichetta batteria

Le logo,de couleur bleue (voir ci-dessus), indique la teneur en énergie (en kJ et kcal), les graisses, les graisses saturées, les sucres et le sel (en grammes) présents dans une portion d’aliments. Ce système se veut une alternative à Nutri-Score, mais en beaucoup mieux. Il n’est pas pénalisant dixit le ministre : “il ne donne pas de bons ou de mauvais permis de conduire: il informe“.